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    Viabilidad para producir y comercializar bolsas de fique para abastecer el mercado de los principales supermercados de cadena en Bogotá

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    Proyecto de inversiónDada la entrada en vigencia de la Ley 1819 de 2016, con la cual, el gobierno nacional busca reducir el consumo de bolsas plásticas y con ello contribuir a la sostenibilidad ambiental, se pretende realizar un estudio de viabilidad donde se identifique si se podría remplazar el consumo de bolsas plásticas por bolsas en tela de fique en el comercio de supermercados de cadena en Bogotá.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA INTRODUCCIÓN JUSTIFICACIÓN OBJETIVOS MARCO TEÓRICO MARCO CONCEPTUAL ALCANCE DELIMITACIÓN ESTUDIO DE MERCADO ESTUDIO TÉCNICO ESTUDIO ADMINISTRATIVO ESTUDIO LEGAL ESTUDIO FINANCIERO CONCLUSIONESRECOMENDACIONES BIBLIOGRAFÍA ANEXOSEspecializaciónEspecialista en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyecto

    La gestión de almacén y su incidencia en la eficiencia operativa en la distribución y control de materiales y equipos forenses de la División Médico Legal III – Lambayeque, 2017

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    La importancia de todo almacén radica en guardar y conservar los insumos para utilizarlos de manera gradual, de acuerdo a las necesidades de la entidad, por eso se considera que la importancia de un almacén en una entidad pública consiste en eliminar el tiempo que transcurre entre la recepción de los materiales y la distribución o entrega de los mismos. Es por ello, que en el presente trabajo de investigación, se identifica como problemática La gestión de almacén y su incidencia en la eficiencia operativa en la distribución y control de materiales y equipos forenses de la División Médico legal III – Lambayeque, 2017, para ello se propuso como objetivo describir la institución objeto de estudio, identificar los procedimientos que se realizan desde la recepción hasta la distribución de los insumos, para determinar los puntos críticos que se presenta durante el proceso, de esta manera se evaluara la situación actual del área de almacén, para posteriormente establecer propuestas que permitan la mejora en la eficiencia operativa del área, lo que permitirá Evaluar la gestión del almacén para determinar la eficiencia operativa en la distribución y control de materiales y equipos forenses de la División Médico Legal III – Lambayeque, 2017. El diagnóstico previo, permitió identificar la situación crítica que presenta el almacén de la citada División Médico Legal; realidad problemática que no es ajena en otras dependencias del instituto de medicina legal y ciencias forenses del Perú. Se ha concluido que la gestión de almacenes presenta una gran demora, esto se debe al sistema burocrático existente en las entidades públicas, también los materiales e insumos son almacenados de manera empírica, ya que no cuentan con conocimientos sobre sistemas de almacenamiento, lo que ocasiona deterioro de los mismos, e incluso pérdidas. Se concluye que la entidad investigada debe contar de manera interna con normativas, reglamentos y funciones, que permitan establecer pautas para el manejo eficiente del almacén, así como personal con el perfil adecuado para él área, estableciendo indicadores de eficiencia que permita el seguimiento frecuente para evitar las pérdidas o deterioros de los materiales

    Estudio de factibilidad para la creación y puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción de un shampoo que ayude a tratar el cabello graso

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    El presente proyecto de grado tiene como intención principal la formulación organización y ejecución para el estudio de factibilidad para la creación y puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción de un shampoo que ayude a tratar el cabello graso llamado BioVital en el área metropolitana de Pereira. El proyecto se inició por la necesidad que tenían las mujeres de cuidar su cuero cabelludo de tipo graso y la carencia que el mercado actual posee de un shampoo que se encargue de este tipo de cuero cabelludo y a su vez mantenga el Ph del mismo equilibrado, para lo cual se plantearon unos objetivos claros en los cuales se indica el proceso que tomara el proyecto, además de esto se realizó un proceso de investigación que evidencio el estado del mercado en cuanto a productos teniendo en cuenta beneficios, costos, proveedores entre otras. Para este proyecto fue necesario recolectar datos que permitieran establecer el posicionamiento actual del mercado, diversas estrategias que manejan y los niveles de competencia que posee el mismo. En el proceso de investigación de campo se evidenciaron varios aspectos importantes y que son de relevancia para el proyecto, ya que reflejan la perspectiva que puede tener el proyecto a mediano y largo plazo; uno de los aspectos relevantes fue el proceso encuestador el cual evidencia la aceptación de los consumidores y de los proveedores que han dado un punto de vista positivo de lo que puede ser la llegada del producto, también otro aspecto positivo es el mercado, ya que este no cuenta con un producto con las características que ofrece BioVital

    Modelo de gestión de calidad para la orientación de procesos empresariales de los proveedores de las marcas propias de Almacenes Éxito S.A.

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    La exigencia cada vez mayor de excelentes productos y servicios, respaldados por procesos de calidad y bajos precios, hace que las empresas día a día tengan la necesidad imperante de diseñar sus mapas de gestión para tener claramente definido su camino a recorrer y orientar su operación al logro de sus objetivos. Este proyecto tiene como fin diseñar una herramienta de gestión, que facilite a los pequeños y algunos de los medianos proveedores de las Marcas propias de Almacenes Éxito S.A.; adoptar un modelo de calidad que les permita visualizar en forma holística el desarrollo y operatividad de su empresa y tomar decisiones claras basadas en indicadores.The demand more and more excellent products and services, backed by quality and low prices, processes makes it companies every day the prevailing need for designing your management maps to have clearly defined their way to go and guide its operation to the achievement of its objectives. This project aims to design a tool that facilitates small and some medium-sized providers of own stores success S.A. trademarks; adopt a model of quality management that allows them to view holistic development and operations of your company and take clear decisions based on indicators

    La distribución comercial en la comunicación con el pequeño comercio independiente en el marco de la web 2.0.

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    The emergence of ICT has introduced changes in the evolution and development of the commercial distribution, characterized by changes that make more complex the reality of this sector. The target is to investigate the role of ICT in the continuity of the small independent trade and the impact it has on increasing its anual profits. Through the analysis of the results of the central statistical measures and Mann-Whitney test, confirming the influence of Web 2.0 on communications in commercial distribution environment.La irrupción de las TIC ha introducido cambios en la evolución y desarrollo de la actividad de la distribución comercial, caracterizada por los cambios que hacen más compleja la realidad de este sector. El objetivo es investigar el papel de las TIC en la continuidad del pequeño comercio independiente, y la incidencia que tiene en el aumento de sus beneficios anuales. A través del análisis de los resultados de las medidas estadísticas centrales y de comprobación de Mann-Whitney, se confirma la influencia de la Web 2.0 respecto a las comunicaciones en el entorno de la distribución comercial

    Propuesta para el mejoramiento de la motivación de los empleados en la cadena de almacenes El Fogón Eléctrico en el 2012

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    El presente trabajo se enfoca en el estudio y análisis de los parámetros, conductas, actuares y procesos que constituyen la Cultural de La Cadena De Ferreterías “El Fogón Eléctrico”. Para conocer cual estructura organizacional emerge de esta cultura y así conocer si es adecuada para el crecimiento y mejoramiento del negocio. Para el correcto y efectivo entendimiento del problema que trataremos, se iniciara describiendo como fueron los inicios de la empresa, sus fundadores y la manera como hicieron crecer un pequeño establecimiento de comercio en una cadena de ferreterías que ha permanecido en pie por más de 40 años; pero por falta de preparación y miedo a enfrentar nuevos retos, pueden correr el riesgo de quedar atrás en relación a empresas semejantes en el gremio ferretero. Es importante identificar el entorno laboral de la empresa, y a partir de las características, comportamientos y costumbres detectadas en ella, se podrá plantean las propuestas mostradas en este trabajo de grado. El fin a buscar con este trabajo, es el de entregar herramientas para el mejoramiento de la motivación y el sentido de pertenencia de los empleados de La Cadena De Ferreterías “El Fogón Eléctrico”. Actualmente La Cadena De Ferreterías “Almacén El Fogón Eléctrico” se encuentra estancado en su crecimiento, y existe responsabilidad importante de esto en sus directivas, las cuales deberían estar capacitados en todos los procesos, productos o servicios que maneja la empresa además de tener un mejor manejo del factor humano de la misma, dirigiendo sus actuaciones a mantener o estimular resultados favorables tanto para los propietarios como para los empleados que en ella laboran. Por medio del diagnóstico, se encontró que la empresa no cuenta con procesos organizacionales definidos, recurso humano competente y comprometido con la empresa y además se encontró que los propietarios carecen totalmente de habilidades gerenciales que optimicen el nivel administrativo y directivo de la empresa. Por tal motivo, se realizó un análisis del entorno con los fundamentos teóricos de la motivación, lo cual conllevo a un planteamiento de las posibles mejoras. Se espera que por medio de este trabajo, LA CADENA DE FERRETERÍAS “EL FOGÓN ELÉCTRICO” Implemente Una Cultura organizacional abierta, flexible, con el fin de que pueda contar con herramientas que le permitan adaptarse al entorno, y a su vez brindar un estímulo a sus empleados para lograr mantenerse en el medio y aun mas, tener un mayor empoderamiento en el gremio ferretero.The work focuses on the study and analyze of the parameters, behaviors, acts and process that conform the Culture of hardware store chain “El Fogón Eléctrico”. To know which organizational structure emerge from culture and because of that known if is the right one to the expansion and the business improvement. To have a correct and effective understanding to the problem we will study, we will begin describing how was the started of the company, its founders and the way how they created a small busyness at a hardware store chain, that had been up for more than 40 years; but because of the non preparation and fear to affront new challenges, they could take the risk to stay back at similar companies in hardware guild. It is important to identify the company’s work environment, and because on its characteristics, behaviors and habits detected on it, we would make proposals shown in this degree work. In order to get this work, is to provide tools to improve motivation and sense of belonging among employees from hardware store chain “El Fogón Eléctrico”. Currently Hardware store chain 'El Fogón Eléctrico” is stalled in its growth, and there is an important responsibility in its directors, which should be trained in all processes, products or services the company also manages to have a better management of the human factor of it, directing their activities to maintain or stimulate favorable results for both the owners and the employees working there. Through the diagnosis, we found that the company does not have defined organizational processes, competent human resources and committed to the company and also found that owners are completely lack of management skills to optimize the administrative and managerial staff. For this reasons, an environment analysis was performed with the theoretical foundations of motivation, which ultimately led to an approach to improvement. It is hoped that through this work, Hardware store chain 'El Fogon Electrico” implement an open organizational culture, flexible, so they can have tools to adapt to the environment, and both provide a stimulus to their employees in order to stay in the business environment and even more, have a bigger power in the hardware guild

    Construcción de un modelo parametrizable de la Escuela Lean mediante Witness: One Piece Flow

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    Este trabajo fin de máster tiene por objetivo la creación de un modelo parametrizable mediante Witness de la configuración de la Escuela Lean en la que se emplea una distribución de célula en “U” y un flujo de una pieza. Para alcanzar este objetivo, ha sido necesario conocer la filosofía del Lean Manufacturing y sus técnicas, el software Witness que se emplea para diseñar el modelo, así como lograr una correcta comprensión de la propia Escuela Lean. Una vez verificado y validado el modelo, se procede a la simulación y experimentación del proceso de producción de vehículos. Esta simulaciónnos ayuda a visualizar, analizar y estudiar el funcionamiento de la cadena productiva implantada en la escuela. También muestra qué fases de la producción están desequilibradas y permite detectar problemas para posteriormente recomendar medidas de mejora.Por último, se considera la implementación en el Aula Lean de las decisiones efectuadas a partir de los resultados obtenidos. Palabras clave Simulación; Modelo;Departamento de Organización de Empresas y Comercialización e Investigación de MercadosMáster en Logístic

    Formalización del aprendizaje organizacional con el diseño de un protocolo para la apertura de nuevas tiendas de la empresa Muebles Jamar, en nuevos mercados objetivos.

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    Tesis (Magíster en Administración de Empresas) -- Universidad del Norte. Programa de Maestría en Administración de Empresas, 2008.Este trabajo esta inspirado en el deseo de lograr desarrollar una ventaja competitiva en la empresa Muebles Jamar, a través del aprendizaje organizacional. Debido a que dicha empresa se encuentra en un proceso de expansión en el cual, se han abierto 5 nuevos almacenes en los últimos 5 años , en los cuales se presentaron problemas de tipo comercial, logístico, operativo, financiero y de mercadeo, debido a que la empresa no presenta un protocolo de apertura de nuevas tiendas en nuevos mercados objetivos, lo que dificulta enormemente el posicionamiento del negocio logrando a veces doblar la inversión presupuestada en el proyecto (perjudicando la tasa de retorno de la inversión inicial planteada a los accionistas en estos proyectos); por lo anterior, la propuesta es enfocar este estudio aplicado a realizarse en reconocer las mejores practicas aplicadas durante los 3 últimos proyectos, logrando decantar los pasos de un protocolo para el desarrollo de nuevas tiendas en los nuevos mercados objetivos que visiona la empresa. Mediante el uso del método de aprendizaje de Kolb, el concibe el aprendizaje como un ciclo de cuatro ciclos: la experiencia concreta, la observación reflexiva, la conceptualización abstracta y la experiencia activa (kolb, 1977, citado por Manuel Garzón, 2005

    Estudio de factibilidad para el montaje y puesta en marcha de una empresa fabricadora de jabón exfoliante a base de café para el cuidado de la piel (frutos de mi tierra) en el municipio de Mistrató Risaralda

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    Para el desarrollo del presente proyecto se partió de la investigación primaria y secundaria que tuvo como propósito fundamental dar un direccionamiento a la idea central del estudio de factibilidad para el montaje y puesta en marcha de una empresa fabricadora de jabón exfoliante a base de café para el cuidado de la piel (Frutos de mi tierra) en el municipio de Mistrato Risaralda. Se inició con la construcción del árbol del problema que muestra la ausencia de un plan de negocio que garantice la factibilidad técnica, administrativa, legal, comercial y de mercado de una empresa dedicada a la fabricación de jabón exfoliante a base de café, de igual manera se formularon unos objetivos con el fin de tener claridad de lo se quiere alcanzar con el proyecto en este caso el estudio de factibilidad del plan de negocio. También se realizó un cronograma de actividades para ir evaluando el desarrollo del proceso, un estudio de mercado, técnico, administrativo, legal y financiero, además se evaluó el impacto que puede generar el proyecto a nivel económico, social y ambiental.For the development of this project was based on primary and secondary research that 's main purpose was to give an address to the central idea of the feasibility study for the installation and commissioning of a company soap -maker, coffeebased scrub for skincare ( Fruits of my land ) in the municipality of Mistrato Risaralda . It began with the construction of the problem tree showing the absence of a business plan to ensure the technical, administrative, legal, commercial and market a company dedicated to the manufacturing of exfoliating soap with coffee, just as objectives were formulated in order to be clear about what you want to achieve with the project in this case the feasibility study of the business plan. We also performed a schedule of activities to be evaluating process development, market research, technical, administrative, legal and financial, and assessed the impact that the project can generate economic, social and environmental

    Diseño de la cadena de abastecimiento del cultivo de aloe vera de la finca La Esperanza

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    Se describe la cadena de abastecimiento para la producción de pencas de Aloe Vera en la finca La Esperanza ubicada en el municipio de La Vega, Cundinamarca. Se realiza un diagnóstico de la cadena de abastecimiento actual, analizando la problemática encontrada y a su vez orientando un eje de solución. Finalmente se estudia la viabilidad económica de implementar cada una de las propuestas descritas.Ingeniero (a) IndustrialPregrad
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